Chips de Coco Sem Açúcar

Descrição

Chips de Coco Sem Açúcar são lascas finas de polpa de coco desidratada, sem adição de açúcar. Apresentam cor branca a levemente dourada, aroma suave e adocicado natural do coco e textura crocante. São ótimos para consumo direto e para dar crocância a receitas doces e salgadas.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Topping de iogurtes e açaí
• Mistura em granolas caseiras
• Cobertura de bolos e brigadeiros
• Petisco crocante puro

Modo de usar

Podem ser consumidos puros como petisco ou usados como cobertura. Comece com 2 a 3 colheres de sopa por porção para finalizar pratos. Adicione no fim do preparo ou por cima, para manter a crocância.

Características e benefícios culinários

• Adiciona crocância a doces e sobremesas
• Realça o sabor sem precisar de açúcar adicionado
• Versátil em preparos doces e salgados

Cuidados e conservação

Conserve em pote hermético, ao abrigo de luz, calor e umidade, para preservar a crocância. Consuma com moderação por ser um alimento naturalmente calórico.

Receitas

Granola Caseira com Chips de Coco

4 porções · Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Uma granola crocante e perfumada, com chips de coco dourados e mel dando o toque final.

Ingredientes

• 2 xícaras flocos de aveia
• 1 xícara chips de coco sem açúcar
• 1/2 xícara castanhas picadas
• 3 colheres de sopa mel
• 2 colheres de sopa óleo de coco
• 1 pitada sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
2. Misture a aveia, as castanhas e o sal em uma tigela.
3. Adicione o mel e o óleo de coco derretido, envolvendo bem.
4. Espalhe na assadeira e asse por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
5. Junte os chips de coco e volte ao forno por mais 5 minutos, até dourar.
6. Deixe esfriar completamente para firmar a crocância e guarde em pote hermético.

Dica: Adicione os chips de coco só nos últimos 5 minutos para não queimar e manter a crocância.

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