Salada Verde com Amendoim de Mostarda
Uma salada fresca e crocante com toque picante que transforma folhas simples em prato irresistível.
Ingredientes
- 4 xícaras folhas verdes variadas
- 1 unidade cenoura ralada
- 1/2 xícara Amendoim Sabor Mostarda
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 colher de sopa suco de limão
- a gosto sal
Modo de preparo
- Lave e seque bem as folhas verdes e disponha em uma travessa.
- Acrescente a cenoura ralada por cima.
- Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão e o sal para o molho.
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
- Finalize com o Amendoim Sabor Mostarda picado grosseiramente e sirva imediatamente.
Dica: Adicione o amendoim só na hora de servir para manter a crocância.

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