Biscoito De Polvilho Com Chia

Descrição

O Biscoito de Polvilho com Chia é um salgadinho crocante e leve, feito a partir da fécula de mandioca e finalizado com sementes de chia que salpicam a superfície. Tem cor dourada clara com pontinhos escuros da chia e aroma delicado, típico do polvilho assado. É uma opção prática para petiscar a qualquer hora.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Petisco crocante para o cafezinho
• Acompanhamento de sopas e caldos
• Base para dips e patês
• Lanche rápido entre as refeições

Modo de usar

Consuma diretamente como aperitivo ou lanche, sozinho ou acompanhado. Para servir, disponha em uma tigela ou petisqueira; se preferir renovar a crocância, aqueça rapidamente no forno por poucos minutos. Comece com uma porção pequena para avaliar o quanto agrada ao seu paladar.

Características e benefícios culinários

• Textura leve e crocante que agrada a toda a família
• Praticidade de consumo imediato, sem preparo
• Combina bem com molhos, pastas e bebidas variadas

Cuidados e conservação

Mantenha em recipiente hermético, em local seco e arejado, longe da umidade, para preservar a crocância. Consuma dentro do prazo recomendado após aberto.

Receitas

Biscoito de Polvilho com Chia e Patê de Ricota

4 porções · Preparo 10 min

Biscoitos crocantes acompanhados de um patê cremoso de ricota com ervas, perfeito para receber visitas.

Ingredientes

• 200 g biscoito de polvilho com chia
• 250 g ricota fresca
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• 2 colheres de sopa cebolinha picada
• 1 colher de chá sal
• 1 pitada pimenta-do-reino moída

Modo de preparo

1. Amasse a ricota com um garfo até obter uma textura homogênea.
2. Adicione o azeite, a cebolinha, o sal e a pimenta, misturando bem.
3. Ajuste o tempero a gosto e transfira o patê para uma tigela.
4. Sirva o patê acompanhado dos biscoitos de polvilho com chia para mergulhar.

Dica: Prepare o patê com antecedência e leve à geladeira para intensificar o sabor das ervas.

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