Chimichurri Com Limao

Descrição

O Chimichurri com Limão é um mix de temperos desidratados de inspiração argentina, combinando ervas, alho, pimenta e um toque cítrico. Tem cor verde-rústica com pontos avermelhados e aroma herbáceo, alho e frescor de limão. É ideal para carnes grelhadas, molhos e marinadas.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Molho chimichurri para churrasco
• Marinada de carnes e frango
• Polvilhado sobre legumes grelhados
• Tempero para pães e focaccias

Modo de usar

Comece com 1 colher de sopa por 500 g de carne ou por porção de molho. Para o molho tradicional, hidrate o tempero em azeite e um pouco de vinagre ou suco de limão por 15 a 30 minutos antes de servir. Também pode ser polvilhado direto sobre carnes durante ou após o grelhado.

Características e benefícios culinários

• Realça carnes grelhadas com frescor cítrico
• Praticidade de um molho pronto para hidratar
• Dá toque herbáceo e picante equilibrado aos pratos

Cuidados e conservação

Contém pimenta; ajuste a quantidade ao seu paladar. Conserve em pote hermético, ao abrigo de luz, calor e umidade.

Receitas

Molho Chimichurri com Limão para Churrasco

4 porções · Preparo 10 min

Um molho fresco, cítrico e herbáceo que transforma qualquer carne grelhada.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa Chimichurri com Limão Empório Dadario
• 1/2 xícara azeite de oliva
• 2 colheres de sopa suco de limão
• 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
• 1 pitada sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o chimichurri com o suco de limão e o vinagre.
2. Acrescente o azeite aos poucos, mexendo bem.
3. Tempere com sal a gosto e deixe descansar por 30 minutos.
4. Sirva sobre carnes grelhadas, frango ou legumes.

Dica: Deixe descansar 30 minutos antes de servir para os sabores se integrarem.

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