Chimichurri Com Pimenta Extra

Descrição

O Chimichurri Com Pimenta Extra é um mix de ervas e temperos secos de inspiração argentina, com toque extra de pimenta para um sabor mais ardido. Apresenta coloração verde com pontos avermelhados e aroma herbáceo e picante. Ideal para molhos, marinadas e finalizações de carnes.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Molho para churrasco e carnes grelhadas
• Marinada de carne vermelha e frango
• Finalização de bifes e legumes assados
• Tempero para pães e manteiga aromatizada

Modo de usar

Comece com 1 a 2 colheres de sopa por 500 g de carne. Para o molho tradicional, hidrate 2 colheres de sopa em azeite e vinagre por cerca de 30 minutos antes de usar. Também pode ser polvilhado direto sobre a carne na finalização.

Características e benefícios culinários

• Praticidade de um blend pronto para molhos e marinadas
• Realça o sabor de carnes com toque picante
• Versátil para grelhados, assados e legumes

Cuidados e conservação

Contém pimenta extra: ajuste a quantidade conforme sua tolerância ao ardido. Conserve em recipiente fechado, ao abrigo de luz, calor e umidade.

Receitas

Molho Chimichurri Picante para Churrasco

4 porções · Preparo 10 min

Molho fresco e ardido que valoriza qualquer corte na brasa.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa Chimichurri Com Pimenta Extra
• 1/2 xícara azeite de oliva
• 2 colheres de sopa vinagre de vinho tinto
• 1/2 xícara água morna
• 1 pitada sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o chimichurri e cubra com a água morna para hidratar por cerca de 30 minutos.
2. Acrescente o azeite, o vinagre e o sal, misturando bem.
3. Prove e ajuste o sal e a acidez conforme o gosto.
4. Sirva sobre carnes grelhadas ou como acompanhamento no churrasco.

Dica: Prepare com pelo menos 30 minutos de antecedência para as ervas hidratarem e liberarem sabor.

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