Amendoim Frito Sem Pele Com Alho

Descrição

O Amendoim Frito Sem Pele Com Alho é um petisco crocante feito com grãos de amendoim sem película, fritos e temperados com alho. Apresenta cor dourada e aroma marcante de alho tostado. É pronto para consumo e também rende ótimos usos na cozinha.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Petisco puro para acompanhar bebidas
• Finalização crocante em saladas
• Topping para massas e refogados
• Complemento em mix de castanhas caseiro

Modo de usar

Consuma puro como aperitivo, começando com um punhado (cerca de 30 g) por pessoa. Na cozinha, adicione picado sobre pratos já finalizados para preservar a crocância. Incorpore no final do preparo em refogados, saladas e massas.

Características e benefícios culinários

• Textura crocante que valoriza qualquer prato
• Sabor de alho pronto, sem trabalho extra de tempero
• Praticidade por já vir frito e pronto para uso

Cuidados e conservação

Contém amendoim, um alérgeno comum; evite em caso de alergia. Conserve em recipiente hermético, em local seco e fresco, longe da luz para manter a crocância.

Receitas

Frango Salteado com Amendoim e Alho

4 porções · Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Um salteado rápido e aromático com pedaços de frango dourado e crocância de amendoim ao alho.

Ingredientes

• 500 g peito de frango em cubos
• 1 xícara amendoim frito sem pele com alho
• 2 colheres de sopa molho de soja
• 1 unidade pimentão vermelho em tiras
• 2 unidades cebolinhas picadas
• 2 colheres de sopa óleo

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto.
2. Doure os cubos de frango até ficarem cozidos por dentro.
3. Acrescente o pimentão e refogue por alguns minutos.
4. Adicione o molho de soja e misture bem.
5. Desligue o fogo e incorpore o amendoim e a cebolinha.
6. Sirva imediatamente para manter a crocância.

Dica: Adicione o amendoim só no final para não perder a crocância.

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