Cookies Sembei Ao Leite

Descrição

Os Cookies Sembei Ao Leite são biscoitos crocantes de inspiração japonesa, com formato levemente ondulado e cor dourada, banhados por uma delicada cobertura de chocolate ao leite. Trazem aroma adocicado e amanteigado, perfeitos para acompanhar cafés, chás ou compor sobremesas caseiras.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Petisco doce para acompanhar café ou chá
• Base triturada para tortas geladas
• Cobertura crocante em sorvetes e mousses
• Recheio de trufas e brigadeiros gourmet

Modo de usar

Sirva puro como petisco doce a qualquer hora do dia ou use como base para sobremesas. Para montagens, comece com 100 g quebrados grosseiramente por porção de doce. Adicione sempre por último, para preservar a crocância.

Características e benefícios culinários

• Textura extremamente crocante que contrasta com cremes e sorvetes
• Doçura equilibrada que combina com diversas sobremesas
• Prático para servir puro ou transformar em base de doces

Cuidados e conservação

Contém glúten, leite e pode conter traços de soja e derivados. Conserve em recipiente hermético, em local seco e fresco, ao abrigo da luz e do calor para manter a crocância.

Receitas

Taça Gelada de Sembei ao Leite

4 porções · Preparo 15 min

Camadas cremosas de creme de baunilha com pedaços crocantes de cookies sembei ao leite.

Ingredientes

• 200 g Cookies Sembei Ao Leite quebrados
• 2 xícaras creme de baunilha ou pudim pronto
• 1 xícara creme de leite fresco batido
• 2 colheres de sopa chocolate meio amargo ralado

Modo de preparo

1. Quebre os cookies em pedaços médios, reservando alguns inteiros para decorar.
2. Em taças individuais, faça uma camada de creme de baunilha.
3. Adicione uma camada de cookies quebrados e cubra com mais creme.
4. Finalize com o creme de leite batido, cookies inteiros e chocolate ralado.
5. Sirva imediatamente para aproveitar a máxima crocância.

Dica: Monte as taças pouco antes de servir para manter a crocância dos cookies.

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