Confeito Amendoas Com Chocolate 70% Borussia

Descrição

Confeito de amêndoas envolvidas em chocolate 70% cacau da linha Borussia, um doce crocante por fora e amanteigado por dentro. Apresenta cor marrom intensa e brilhante, com aroma marcante de cacau e leve toque tostado da amêndoa. Perfeito para consumo direto ou para incrementar sobremesas e receitas.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Petisco puro para o cafezinho
• Cobertura crocante para sorvetes
• Decoração de bolos e tortas
• Mix com frutas secas e castanhas

Modo de usar

Consuma puro como petisco ou pique grosseiramente para decorar bolos, tortas e sorvetes. Uma porção de 20 a 30 g já rende um bom acompanhamento. Adicione ao final do preparo para preservar a crocância.

Características e benefícios culinários

• Adiciona crocância e textura às sobremesas
• Combina o amargor do cacau com a doçura da amêndoa
• Prático para consumo direto ou como ingrediente

Cuidados e conservação

Contém oleaginosas e derivados de leite; pode conter traços de outras castanhas. Conserve em pote hermético, em local fresco e seco, longe do calor e da umidade para evitar derretimento.

Receitas

Barras de chocolate com confeito de amêndoas

4 porções · Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Barras caseiras crocantes e irresistíveis com pedaços de amêndoa e chocolate.

Ingredientes

• 200 g chocolate meio amargo picado
• 1 xícara confeito de amêndoas com chocolate 70% Borussia
• 2 colheres de sopa flocos de arroz crocante
• 1 pitada flor de sal

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas, mexendo até ficar liso.
2. Misture os flocos de arroz e metade do confeito de amêndoas ao chocolate derretido.
3. Espalhe a mistura sobre uma forma forrada com papel-manteiga.
4. Distribua o restante do confeito por cima e finalize com a flor de sal.
5. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos até firmar e quebre em pedaços para servir.

Dica: Leve à geladeira sobre papel-manteiga para desenformar com facilidade.

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