Bowl Colorido com Chips de Batata Doce
Um bowl fresco e nutritivo coroado com chips crocantes de batata doce mix.
Ingredientes
- 2 xícaras quinoa cozida
- 1 xícara grão-de-bico cozido
- 2 xícaras folhas verdes variadas
- 1 unidade abacate em fatias
- 1 xícara chips de batata doce mix
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 colher de sopa suco de limão
Modo de preparo
- Distribua a quinoa cozida na base de quatro bowls.
- Adicione o grão-de-bico, as folhas verdes e as fatias de abacate.
- Regue com azeite e suco de limão e tempere a gosto.
- Finalize com os chips de batata doce mix por cima e sirva imediatamente.
Dica: Adicione os chips só na hora de servir para manter a crocância.

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