Taça de Sorvete com Castanha de Caju Caramelizada
Sobremesa rápida e irresistível com o contraste do sorvete gelado e a crocância doce da castanha.
Ingredientes
- 8 bolas de sorvete de creme
- 1 xícara de castanha de caju caramelizada leite ninho
- 4 colheres de sopa de doce de leite
- 1 punhado de raspas de chocolate (opcional)
Modo de preparo
- Pique metade das castanhas caramelizadas e reserve as demais inteiras.
- Distribua duas bolas de sorvete em cada taça.
- Regue com o doce de leite por cima do sorvete.
- Finalize com as castanhas picadas e inteiras e, se desejar, raspas de chocolate.
- Sirva imediatamente para aproveitar a crocância.
Dica: Pique parte das castanhas grosseiramente e deixe algumas inteiras para variar a textura.

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