Amendoim Crocante Salsa e Cebola

Descrição

Amendoim torrado e crocante coberto por um tempero saboroso de salsa e cebola, com cor dourada e aroma marcante e apetitoso. É um petisco pronto para consumo e também um ótimo ingrediente para dar textura e sabor a receitas salgadas.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Aperitivo pronto para servir
• Finalização crocante de saladas
• Cobertura de cremes e sopas
• Recheio de pães e wraps salgados

Modo de usar

Sirva puro como aperitivo, cerca de um punhado por pessoa (30 a 40 g). Para receitas, adicione picado ou inteiro no final do preparo, preservando a crocância. Também funciona bem finalizando saladas e pratos quentes na hora de servir.

Características e benefícios culinários

• Adiciona crocância imediata aos pratos
• Já vem temperado, pronto para uso
• Versátil entre petiscos e receitas quentes

Cuidados e conservação

Contém amendoim, um alérgeno; consuma com atenção em caso de sensibilidade. Conserve em pote hermético, em local seco e fresco, longe da luz e da umidade para manter a crocância.

Receitas

Salada de Folhas com Amendoim Crocante

4 porções · Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Uma salada leve e refrescante com o contraste crocante e saboroso do amendoim temperado.

Ingredientes

• 1 maço folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião)
• 1 xícara tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara amendoim crocante salsa e cebola
• 3 colheres de sopa azeite de oliva
• 1 colher de sopa suco de limão
• a gosto sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Lave e seque bem as folhas verdes e disponha em uma travessa.
2. Distribua os tomates-cereja sobre as folhas.
3. Misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta para o molho.
4. Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
5. Finalize com o amendoim crocante salsa e cebola por cima e sirva imediatamente.

Dica: Adicione o amendoim só na hora de servir para manter a crocância.

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