Gelatina Refrescante de Uva com Colágeno
Uma sobremesa gelada, leve e frutada, perfeita para dias quentes.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa colágeno hidrolisado sabor uva
- 1 envelope gelatina incolor sem sabor
- 500 ml água
- 1 xícara uvas sem semente cortadas ao meio
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- Aqueça metade da água sem ferver e dissolva a gelatina hidratada.
- Em outra tigela, dissolva o colágeno sabor uva no restante da água fria e misture com a gelatina dissolvida.
- Distribua as uvas em taças e despeje a mistura por cima.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar e sirva bem gelado.
Dica: Adicione pedaços de uva sem semente antes de gelar para dar textura.

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