Colageno Hidrolisado Bovino Granel

Descrição

O colágeno hidrolisado bovino é um pó fino, de cor clara e aroma praticamente neutro, muito usado como ingrediente funcional na cozinha. Dissolve-se com facilidade em líquidos quentes ou frios, sem alterar o sabor das preparações. É versátil e prático de incorporar no dia a dia.

Sobre o produto

Sugestões de uso

• Dissolvido em sucos e vitaminas
• Misturado ao café ou chá
• Incorporado em sopas e caldos
• Batido em smoothies e iogurtes

Modo de usar

Comece com cerca de 1 colher de sopa (aproximadamente 10 g) dissolvida em sucos, café, chás, vitaminas ou sopas. Por ser solúvel, pode ser adicionado tanto em preparações quentes quanto frias, mexendo bem até dissolver. Incorpore de preferência no final do preparo para facilitar a mistura.

Características e benefícios culinários

• Sabor neutro que não altera as receitas
• Dissolve com facilidade em líquidos quentes ou frios
• Versátil para preparações doces e salgadas

Cuidados e conservação

Conserve em recipiente hermético, ao abrigo de luz, calor e umidade. Consulte a rotulagem para orientação de consumo diário.

Receitas

Vitamina de Frutas com Colágeno

4 porções · Preparo 10 min

Uma vitamina cremosa e refrescante para começar o dia com praticidade.

Ingredientes

• 2 xícaras leite ou bebida vegetal gelada
• 2 unidades bananas maduras
• 1 xícara morangos
• 4 colheres de sopa colágeno hidrolisado bovino
• 1 colher de sopa mel ou adoçante a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o leite, as bananas e os morangos no liquidador.
2. Adicione o colágeno hidrolisado e o mel.
3. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Sirva imediatamente, bem gelada.

Dica: Use frutas bem geladas ou adicione gelo para uma textura ainda mais cremosa.

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